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negocios agricolas

Miércoles, 12 Agosto 2015 12:38

Soja; uso de semilla propia vs certificada

Escrito por  Ing. Agr. Andrés Halle
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Analice el impacto de su decisión estudiando el negocio. ¿Cómo calcular el costo de la semilla propia? ¿Cuál es el costo por kilo, cuál es el costo por ha? ¿Cómo influye la calidad de la semilla producida? ¿Qué comparar?

 

Son varios los factores económicos involucrados en la producción de semilla y difieren según su magnitud la manera en qué influyen en el resultado económico de la actividad. Estos no siempre son tenidos en cuenta por los productores. Este trabajo en particular no pretende generalizar, ya que cada caso en particular es un mundo en sí mismo. Pero posiblemente pueda servir como una guía para que cada uno pueda evaluar su situación personal, y decidir a partir del conocimiento de la misma.

Costo del kilo de semilla producida ($/kg):

Para estimar el costo del kilo producido de semilla se han tenido en cuenta los puntos que se detallan a continuación. Aunque ello no significa que sean los únicos como tampoco, la producción debe necesariamente incluir a todos ellos.

  • Costo de oportunidad del grano; es el valor que se hubiera percibido por el grano, en caso de haberlo vendido en lugar de guardarlo. Se calcula como el valor bruto de venta menos los gastos de comercialización. En general todos los productores tienen en cuenta este ítem.
  • Costo financiero; es la renta financiera que se pudo haber percibido si se hubiera vendido el grano. El tiempo a considerar es el que transcurre desde que se pudo haber vendido al grano hasta que se utiliza el mismo para la siembra. La tasa calculatoria debe ser la que se hubiera percibido, por ejemplo en un plazo fijo.
  • Tratamientos del lote; Se refiere a cualquier tipo de tratamiento (chinches, enfermedades de fin de ciclo, control de malezas, etc) que se hayan hecho porque el lote en cuestión está destinado a semilla. Estos ítems se consideran si y solo sí el tratamiento es diferencial respecto de una situación similar pero que el grano fuera a ser comercializado como tal. Debe incluir el pago de las labores más los agroquímicos utilizados.
  • Cosecha; Debe considerarse en caso que se haya pagado un adicional (se considera solo el adicional) y/o se asuman mayores pérdidas para no dañar el grano (se valorizan las pérdidas).
  • Acarreo y almacenaje; en este caso corresponden los gastos en los que se incurre para acarrear y almacenar aquel grano que se destinara a semilla.
  • Regalías
  • Clasificación, merma por almacenaje & extracción, análisis
  • Curasemilla, inoculante + mano de obra.

Ejemplo de costo comparativo: (todos los valores están en pesos) Considerando que el grano se pudo haber vendido a 190 $/qq menos el 30% de gastos de comercialización, el costo de oportunidad del mismo es de 1,33 $/kg. Si la comparación de hace en este punto, el kilo de semilla producido resultaría un 72% más barato que el kilo de la bolsa certificada y un 81% menos que el kilo de Plenus (semilla con tratamiento profesional desde origen con fungicidas e inoculantes de última generación), pero como se mencionó anteriormente, ese no es el único costo involucrado.

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Luego de valorizar cada uno de los puntos antes señalados, y se suman todos los costos en los que se ha incurrido en este ejemplo para la producción de semilla propia, se obtiene un valor de 4,22 $/kg (ver detalle en cuadro “costo comparativo”). Valor que resulta ser un 317% mayor al 1,33 $/kg original.

En el supuesto caso que la compra de la semilla (certificada o Plenus) se efectúe con un pago diferido de 6 meses, se deberá restarle a la misma el costo de oportunidad del dinero (suponiendo que tenga el efectivo lo coloco a una tasa del 28% anual por 6 meses), lo que representa 27 $/bl en la semilla certificada y 40 $/bl en la semilla Plenus. A la semilla certificada se le debe sumar el curado. Luego de hacer las cuentas, vemos que el costo de la semilla propia representa en realidad un ahorro real del 27% respecto de la semilla certificada, en lugar del 72% que se estimó primero. En caso que la comparación se haga con Plenus, el costo real de la semilla propia resulta ser un 30% inferior al de Plenus, valor muy lejano al 81% que se obtuvo antes de incluir todos los costos.

Esta comparación solo tiene validez si la calidad de la semilla es igual en todos los casos. Si la calidad de la misma fuera distinta, debe tenerse en cuenta esa diferencia y cuantificarla.

Calidad de semilla

En caso que la calidad de semilla no sea la misma y por lo tanto el valor cultural y/o el coeficiente de logro sean diferentes, es preciso utilizar distintas cantidades de semilla para obtener en todos los casos el mismo stand de plantas. Si la semilla propia es de inferior calidad, el costo por ha de dicha opción aumentará.

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Asumiendo que las calidades de las semillas sean las descriptas en la tabla de “siembra”, para lograr 300.000 plantas deberán sembrarse 89 kilos de semilla propia, 72 kilos de semilla certificada y 70 kilos de Plenus. Eso arrojaría un costo por hectárea de 375 pesos para la semilla propia, 419 para la certificada y 420 $/ha para la Plenus.

En cuyo caso el uso de semilla propia resulta ser aproximadamente un 10,5% más barata que las otras dos opciones; un valor muy lejano a los 72% y 81% que se estimaron cuando solo se tuvo en cuenta el costo de oportunidad del grano.

Si el costo directo del cultivo es de uno 2200 $/ha, la diferencia entre uso de semilla propia vs comprada podría llegar a incrementar el costo directo en un 2%, mientras que si hacemos referencia al costo total (costos directos + indirectos) el porcentaje sería levemente superior al 1% de incremento.

Resultado

El resultado agrícola depende en mayor medida del ingreso que del costo. Es conveniente calificar a los negocios por su renta más que por el nivel de costos. Creemos que es importante cambiar la mirada de la actividad, dejando de lado el concepto “precio y/o costo” y se comience a hacer hincapié en el concepto “negocio” desde un lugar más integral. Con el grano de soja cotizando a 210 $/qq, con sólo un incremento de 35 KILOS de soja por hectárea se paga la diferencia de usar semilla propia vs comprada.

Si este fuera el caso el productor debería preguntarse en primer término, ¿qué probabilidad existe de obtener 0,35 qq más por haber sembrado una mejor semilla? Por otra parte y en caso de no suponer una diferencia de rinde entre las diferentes alternativas, deberá estar de acuerdo en que 0,35 quintales por ha es el pago que recibe por todo el trabajo que se tomo para producir su semilla. Quizás ese tiempo y esfuerzo lo pudo haber usado para otra cosa que sea más rentable que 0,35 qq por hectárea.

Desde ya que esto es un solo ejemplo, y las condiciones descriptas aquí son solo válidas para el mismo y no deben extrapolarse bajo ningún concepto.

Gracias a un acuerdo firmado con Syngenta, econoagro ha desarrollado un modelo de simulación que está disponible de manera gratuita para todos los productores agropecuarios del país (www.econoagro.com - semilla propia vs comprada). El modelo permite comparar diferentes metodologías de producción en distintas regiones productivas del país posibilitando al usuario modificar y adecuar el mismo a su situación particular.

 Ing Agr Andrés Halle

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