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Ganadería

Evolución de precios relativos, Relación vaca / novillo

Por 22/11/2019mayo 7th, 2021No Comments

La relación vaca / novillo ha sufrido cambios significativos a partir de la apertura de nuevos mercados para exportar, fundamentalmente China. Veremos cómo se relacionó históricamente el precio de la vaca con el del novillo, su variación estacional y que esperar.

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Autor Andrés Halle

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