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Viernes, 30 Junio 2017 12:23

Formación del precio del kilo vivo

Escrito por  Ing Agr Andrés Halle
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¿Cómo se forma el precio del gordo? ¿Cómo influye la demanda y la oferta? ¿Existe estacionalidad en los precios? ¿Cómo se relaciona el precio del gordo con el resto de las categorías? La importancia del precio en el peso de faena.

 

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