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Viernes, 24 Noviembre 2017 14:18
¿Por qué es bajo el peso de faena?
Escrito por Ing: Agr. Andrés Halle¿Cuáles son los factores que inciden en la decisión del productor para definir el peso de venta? ¿Cómo influye la demanda de las diferentes categorías y la oferta de invernada? ¿Qué papel juega el costo del kilo producido? ¿Cómo puede definir el productor su mejor opción de producción, aprovechando las preferencias de la demanda?
Publicado en
Ganaderia Economicos
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