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Viernes, 22 Marzo 2019 22:18

Análisis de coyuntura ganadera de marzo 2019

Escrito por  Ing Agr Andrés Halle
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Continúa 2019 con una gran participación de hembras en la faena. En lo que a precios relativos se refiere; sigue el desacople entre el precio del gordo y la invernada; la categoría más castigada es por ahora la ternera; el vientre ha comenzado a retrasarse respecto del novillo; siendo el precio de la vaca el gran ganador dentro de las categorías ganaderas.

 

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