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Miércoles, 06 Enero 2021 23:02

Análisis de coyuntura ganadera Año 2020

Escrito por  Ing. Agr Andrés Halle
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El año 2020 cierra con récord de exportaciones, y un mercado interno que tuvo el menor consumo de carne vacuna histórico. El engorde a corral tuvo un año muy difícil con resultados económicos negativos. La cría se favoreció como consecuencia del refugio de valor. El nivel de faena de hembras resultó ser prácticamente igual al de 2019. Si la política mete la cola podrá afectar negativamente el ciclo productivo de la ganadería.

 

  

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