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Lunes, 02 Febrero 2015 21:54

Costo de cosecha gruesa 2015

Escrito por  Econoagro
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Se presentan los costos de cosecha, discriminados por cultivo, para un determinado equipo de maquinaria. Para cada cultivo se ha confeccionado una tabla orientativa (que figura al final del trabajo) en donde, los costos varían de acuerdo a la utilización anual de la maquinaria y del rinde considerado.

 

El costo esta expresado en pesos por hectárea, por quintal y en porcentaje del grano en cuestión.

En una última tabla se han desagregado los costos para un uso anual de 700 horas, sensibilizando el resultado al rinde del cultivo.

El valor del dólar considerado fue de 8,66 pesos.

Supuestos utilizados para el cálculo de cosecha

Composición del equipo

El equipo está formado por 2 cosechadoras automotrices con sus correspondientes plataformas. Todas las máquinas son pertenecientes a las del Grupo I, según la calificación del INTA. Hay además 2 plataformas girasoleras y 2 maiceras, 2 tractores y 2 carros tolva. El equipo se completa con las casillas, tanques de combustible y vehículos que se detallan.

Composición del equipo

Cant.

V.N.

V.R.P.

V.UTIL

años

horas

2

Máquinas Cosechadoras +

9.026.959

2.708.088

9

Plataformas Maiceras y girasoleras

2

Tractor (120 CV)

1.246.087

373.826

10

15.000

2

Carro Tolva (18 tons)

216.000

64.800

10

1

Camioneta gasolera

260.744

143.409

7

Varios: Casilla (5 m de largo) / Tanque   de Combustible / Equipos de radio

160.148

46.244

A cada herramienta se le ha colocado su valor a nuevo. Sobre dicha base se harán los cálculos para estimar el costo de cosecha.

Figuran también en la tabla el valor residual pasivo (en la mayoría de los casos está estipulado en el 30% de su valor a nuevo) y la vida útil expresada en años de los bienes.

Superficie a cosechar

La cantidad de hectáreas que se efectúen a lo largo del año, junto con el tipo de cultivo que se coseche, es determinante del ingreso. Esto es así ya que no se cobra lo mismo por levantar un maíz o un girasol.

Si bien es cierto, que en gran medida los precios de cosecha están establecidos por el libre juego de la oferta y la demanda, se reconoce que el maíz y la soja son los cultivos que más se cobran cuando se expresa el precio en pesos por hectárea.

Es fundamental para el cálculo del costo el tiempo y la superficie porcentual que lleva cada cultivo.

Las cosechadoras tienen una vida útil estimada de 15.000 horas por desgaste o será obsoleta a los 15 años. Cuando el uso anual no es excesivo y se encuentre por debajo de las 1.000 horas/año la amortización será un costo fijo, pero cuando se sobrepasa dicho uso anual, la amortización pasa a ser un costo variable.

% del tiempo que insume cada cultivo

%

TRIGO

GIR

MAIZ

SOJA

TOTAL

100 %

30,6 %

8,6 %

19,1 %

41,7%

El punto por encima del cual la amortización pasa a ser un costo variable se conoce como punto de igualación y se calcula como: Duración por desgaste (horas) / Duración por obsolescencia (años)

Amortizaciones:

En el caso que nos ocupa se ha desagregado al equipo maquinaria ponderando según uso cuanto es lo que le corresponde en concepto de amortizaciones a cada cultivo.

AMORTIZACIONES   ANUALES

$/año

trigo

girasol

maiz

soja

TOTAL

754.249

208.158

72.585

189.655

283.851

Según lo antedicho y como consecuencia de que las cosechadoras son utilizadas menos de 1.000 horas anuales, la amortización de éstas será un costo fijo.

El resto de las amortizaciones son también consideradas como un costo fijo, debido a que su uso está por debajo del punto de igualación.

Gastos:

Dentro del rubro gastos lo primero que debe estimarse son los gastos de conservación y reparación de toda la maquinaria involucrada en el equipo, que surgen de sus respectivos coeficientes y su valor a nuevo.

Otro ítem importante es la mano de obra, dentro de éste existen costos fijos, como lo son las cargas sociales y los sueldos fijos, mientras que los maquinistas entran como costo variable, cobrando un porcentaje de la facturación. La facturación se ha considerado como el 8% del valor del grano cosechado, el cosechero se lleva el 9% y el tractorista el 5%.

Hay que agregar además gastos de estructura como, contador, seguros, movilidad, comunicaciones, etc.

Intereses:

INTERESES ($/año)

$

TRIGO

GIR

MAIZ

SOJA

TOTAL

250.815

69.181

24.150

63.147

94.337

TASA INTERES

4%

Al igual que las amortizaciones se ha ponderado por horas de trabajo a cada cultivo, y es por ello que la carga de intereses será proporcional al tiempo demandado de trabajo en cada cultivo.

 

COSTO COSECHA DE GIRASOL (en pesos)

RINDE (qq/ha)

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

PB Girasol   ($/qq) marzo 2015

238,15

Horas/año

COSTO

                   

500

                     

$/ha

554

560

566

572

578

591

642

693

744

795

$/qq

46,17

40,00

35,37

31,78

28,90

26,88

26,75

26,65

26,56

26,49

% IB

19,4%

16,8%

14,9%

13,3%

12,1%

11,3%

11,2%

11,2%

11,2%

11,1%

                     

700

                     

$/ha

454

460

466

472

478

490

532

575

617

660

$/qq

37,83

32,86

29,13

26,22

23,90

22,27

22,18

22,11

22,05

21,99

u$s/ha

52,43

53,12

53,81

54,51

55,20

56,58

61,48

66,38

71,28

76,18

% IB

15,89%

13,80%

12,23%

11,01%

10,04%

9,35%

9,31%

9,28%

9,26%

9,23%

                     

900

                     

$/ha

398

404

410

416

422

434

471

509

547

585

$/qq

33,21

28,89

25,66

23,14

21,12

19,71

19,64

19,59

19,54

19,49

% IB

13,9%

12,1%

10,8%

9,7%

8,9%

8,3%

8,2%

8,2%

8,2%

8,2%

                     

 

 

GIRASOL; RENDIMIENTO (qq/ha)

12

14

16

18

20

22

24

26

28

30

Uso anual en   horas

700

COSTOS FIJOS

Amortizaciones ($/ha)

158,00

158,00

158,00

158,00

158,00

160,37

174,95

189,53

204,11

218,69

Interés Capital invertido   ($/ha)

52,57

52,57

52,57

52,57

52,57

53,36

58,21

63,06

67,91

72,76

Remuneración Empresarial ($/ha)

16,33

16,33

16,33

16,33

16,33

16,58

18,09

19,59

21,10

22,61

Gastos varios fijos ($/ha)

23,02

23,02

23,02

23,02

23,02

23,02

23,02

23,02

23,02

23,02

SUBTOTAL COSTOS FIJOS

250

250

250

250

250

253

274

295

316

337

COSTOS   VARIABLES

Gastos cons.y rep + comb.($/ha)

168,08

168,08

168,08

168,08

168,08

170,61

186,12

201,62

217,13

232,64

Personal Cosechero y Tractorista ($/ha)

36,01

42,01

48,01

54,01

60,01

66,02

72,02

78,02

84,02

90,02

SUBTOTAL C. VARIABLES

204

210

216

222

228

237

258

280

301

323

TOTAL $/HA

454

460

466

472

478

490

532

575

617

660

 

 

 

 


 

 

COSTO COSECHA DE MAIZ (en pesos)

RINDE (qq/ha)

40

50

60

65

70

75

80

85

90

100

PB MAÍZ ($/qq)   Abril 2015

111,71

Horas/año

COSTO

                   

500

                     

$/ha

886

900

915

953

1023

1092

1162

1232

1301

1440

$/qq

22,16

18,01

15,24

14,66

14,61

14,56

14,52

14,49

14,46

14,40

% IB

19,8%

16,1%

13,6%

13,1%

13,1%

13,0%

13,0%

13,0%

12,9%

12,9%

                     

700

                     

$/ha

718

732

746

778

836

893

950

1008

1065

1179

$/qq

17,95

14,65

12,44

11,98

11,94

11,91

11,88

11,85

11,83

11,79

u$s/ha

82,93

84,56

86,18

89,89

96,51

103,12

109,74

116,35

122,97

136,19

% IB

16,07%

13,11%

11,13%

10,72%

10,69%

10,66%

10,63%

10,61%

10,59%

10,56%

                     

900

                     

$/ha

625

639

653

682

732

782

833

883

934

1034

$/qq

15,62

12,78

10,88

10,49

10,46

10,43

10,41

10,39

10,37

10,34

% IB

14,0%

11,4%

9,7%

9,4%

9,4%

9,3%

9,3%

9,3%

9,3%

9,3%

                     

 

 

MAIZ: RENDIMIENTO (qq/ha)

40

50

60

65

70

75

80

85

90

100

Uso anual en   horas

700

COSTOS FIJOS

Amortizaciones ($/ha)

253,18

253,18

253,18

263,30

283,56

303,81

324,07

344,32

364,58

405,08

Interés Capital invertido   ($/ha)

84,30

84,30

84,30

87,67

94,41

101,16

107,90

114,64

121,39

134,88

Remuneración Empresarial ($/ha)

49,22

49,22

49,22

51,19

55,13

59,06

63,00

66,94

70,88

78,75

Gastos varios fijos ($/ha)

33,84

33,84

33,84

33,84

33,84

33,84

33,84

33,84

33,84

33,84

SUBTOTAL COSTOS FIJOS

421

421

421

436

467

498

529

560

591

653

COSTOS   VARIABLES

Gastos cons.y rep + comb.($/ha)

241,33

241,33

241,33

250,99

270,30

289,60

308,91

328,22

347,52

386,14

Personal Cosechero y Tractorista ($/ha)

56,30

70,38

84,46

91,49

98,53

105,57

112,61

119,65

126,68

140,76

SUBTOTAL C. VARIABLES

298

312

326

342

369

395

422

448

474

527

TOTAL $/HA

718

732

746

778

836

893

950

1008

1065

1179

 

 

 

 

 


 

 

COSTO COSECHA DE SOJA (en pesos)

RINDE (qq/ha)

12

15

20

24

26

28

30

36

40

45

PB Soja ($/qq)   mayo 2015

206,54

Horas/año

COSTO

                   

500

                     

$/ha

640

647

660

671

717

769

821

978

1082

1213

$/qq

53,30

43,16

33,02

27,95

27,57

27,47

27,38

27,16

27,06

26,95

% IB

25,8%

20,9%

16,0%

13,5%

13,3%

13,3%

13,3%

13,2%

13,1%

13,0%

                     

700

                     

$/ha

520

528

541

552

590

633

676

806

893

1001

$/qq

43,36

35,21

27,06

22,98

22,69

22,61

22,55

22,40

22,32

22,24

u$s/ha

60,09

60,99

62,49

63,70

68,12

73,11

78,11

93,10

103,10

115,59

% IB

21,0%

17,0%

13,1%

11,1%

11,0%

10,9%

10,9%

10,8%

10,8%

10,8%

                     

900

                     

$/ha

454

462

475

485

519

558

596

711

788

883

$/qq

37,84

30,80

23,75

20,22

19,97

19,92

19,87

19,75

19,69

19,63

% IB

18,3%

14,9%

11,5%

9,8%

9,7%

9,6%

9,6%

9,6%

9,5%

9,5%

                     

 

 

 

SOJA: RENDIMIENTO (qq/ha)

12

15

20

24

26

28

30

36

40

45

Uso anual en   horas

700

COSTOS FIJOS

Amortizaciones ($/ha)

138,80

138,80

138,80

138,80

148,75

160,19

171,63

205,96

228,84

257,44

Interés Capital invertido   ($/ha)

46,13

46,13

46,13

46,13

49,44

53,24

57,04

68,45

76,05

85,56

Remuneración Empresarial ($/ha)

85,82

85,82

85,82

85,82

91,97

99,05

106,12

127,35

141,50

159,19

Gastos varios fijos ($/ha)

27,35

27,35

27,35

27,35

27,35

27,35

27,35

27,35

27,35

27,35

SUBTOTAL COSTOS FIJOS

298

298

298

298

318

340

362

429

474

530

COSTOS   VARIABLES

Gastos cons.y rep + comb.($/ha)

191,04

191,04

191,04

191,04

204,73

220,48

236,22

283,47

314,97

354,34

Personal Cosechero y Tractorista ($/ha)

31,23

39,04

52,05

62,46

67,66

72,87

78,07

93,69

104,10

117,11

SUBTOTAL C. VARIABLES

222

230

243

253

272

293

314

377

419

471

TOTAL $/HA

520

528

541

552

590

633

676

806

893

1001

 

NOTA: Los valores están expresados sin IVA.

 

 

 

 

econoagro

 

1 comentario

  • Enlace al Comentario SARTORI NORBERTO Martes, 19 Septiembre 2017 14:59 publicado por SARTORI NORBERTO

    Buen dia, necesito saber cuanto se puede cobrar, soy perito clasifiacador de cereales y hago servicios de control de cosecha, control de plagas en cultivo, ( Le explico un poco mas, yo voy y examino el cultivo y veo tema plagas) o sea el trabajo y la movilidad.

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